文化传承

李连源|我与羊肉泡的琐忆

水围城 01:羊羹 羊肉泡馍历史悠久,古称“羊羹”,最早可追溯到秦朝,历代均有改良。近年来,由于人们健康保健意识的提升,对之前浓油浓汤重佐料有了弱化要求,羊肉泡也逐渐朝着健康、养生需求方面转化,出现多...