9月8日，第九届牛羊肉泡馍研讨会在西安东仪路长安伊兰牛羊肉泡馍馆成功举办，本次研讨会的主题是“羊肉泡馍与牛肉的泡馍的本质区别”。研讨会由羊肉泡馍网总编白剑波主持，资深饮食文化学者马克尔首选致词，东道主...

本网讯 10月23日，以“羊肉泡馍正确掰馍与标准吃法”为研讨主题，第八届羊肉泡馍研讨会在西安举行。来自陕西各地主营羊肉泡馍业务的店家代表30余人参加。羊肉泡馍网主编白剑波主持了研讨会。 众所周知，羊肉...

本网讯 1月8日，以“拥抱互联网，助力美食传，助行业高质量发展”为主题，中国羊肉泡馍网上线仪式在西安举行，来自省内羊肉泡馍企业和食品企业代表50余人参会。会议承办方，西安黄家泡馍馆总经理黄乐首先致欢迎...

西安人的城墙下是西安人的火车，西安人不管到哪里不能不吃泡馍，西安大厦高楼是连的一座一座，六百年的城墙如今让你随便触摸，西安的小吃足够让你变成吃货，……这是一首流行歌曲《西安人的歌》的一段歌词。以说唱的...