泡馍名店

获奖泡馍|西安广乾斋老孙家泡馍

老孙家泡馍创建于1898年清光绪戊戌年,由现任总经理孙佩琳的爷爷孙广乾创建,旧址在东大街端履门街口,最初叫孙家炖肉馆,上世纪二三十年代更名为老孙家泡馍馆,张学良,杨虎城,于右任都曾是老孙家常客,招牌由...
泡馍名店

田建国|古都一间星月楼 传承泡馍风味浓

享誉世界的国际美食之都西安,是浩浩荡荡、历经沧桑的历史年轮里周秦汉唐等十三个王朝之都,有着三千年悠久历史的陕菜核心发轫之地,由此而衍生出的种类繁多的陕西小吃,成为陕菜饮食文化不可或缺的陕菜小吃食族。譬...
泡馍名店

西安著名清真名店:黄家泡馍馆

黄家泡馍馆品牌由黄明光夫妇创立,凭借一丝不苟的匠人精神与几十年的苦心经营,品牌由传统升级到现代化经营理念,形成了以供应链为核心的统一加工、统一配送、连锁经营、统一管理、统一形象的连锁品牌。黄家泡馍馆先...